Misschien heb je hem al gezien: de bijzondere houten constructie op de stoep van de Professor Poelslaan, naast de buurttuin. Dat is het wormenhotel. Van keukenafval wordt hier waardevolle compost gemaakt.

“Tuinieren begint bij gezonde grond,” vertelt Lucie Havel, die als actieve bewoonster vanaf het begin betrokken is bij het wormenhotel. “Eigenlijk is het heel simpel. Als je wilt dat de grond je planten voedt, dan moet je ook de grond voeden.”

Net zoals wij een gezonde darmflora nodig hebben om eten te verteren, heeft ook de grond leven nodig om voedingstoffen te maken voor planten. Daar spelen wormen een belangrijke rol in. “Ze eten ons keukenafval en maken daar fantastische compost van,” legt Lucie uit. “Die compost oogsten we één à twee keer per jaar, voor de buurttuin en voor eigen gebruik.”

Compost oogsten

De compost wordt het liefst in de lente en herfst geoogst. “Dan zijn de weersomstandigheden rustig, zonder extreme hitte of kou. Dit zijn ook meteen de beste momenten om die compost aan je bodem te geven,” vertelt Tom Lorier, die het wormenhotel ondersteunt. De eerste oogst leverde meteen een volle kruiwagen voedzame compost op.

Tijdens een compostworkshop in maart probeerden Lucie en Tom opnieuw compost te oogsten, maar die was toen nog erg nat. Binnenkort volgt daarom een nieuwe oogstpoging, hopelijk met drogere compost.

Het oogsten gebeurt via de openingen aan de zijkant van het wormenhotel. “Je haalt de compost van onderuit, want daar is het rijp,” vertelt Tom. Daarna zakken de ongecomposteerde delen weer terug naar beneden. “De grotere, nog niet verteerde resten worden eruit gezeefd en gaan daarna terug hotel in.”

Meer dan duizend wormen

In het wormenhotel krioelt het inmiddels van het leven. “In een goedlopend wormenhotel van dit formaat zitten al snel duizend wormen,” vertelt Tom. Hij heeft de wormen er bij de start van het hotel zelf ingestopt. Hoewel het wormenhotel bij de laatste oogst behoorlijk nat was, zagen de wormen er gezond en actief uit.

Gevarieerd menu

Wormen houden van afwisseling. “Ze eten het liefst vanalles wat. Graag een mix van snelverterende etensresten, zoals sla en spinazie, maar ook langzaamverterende dingen zoals kleingesneden bananenschillen, broccoli stronken en bloemkoolbladeren,” zegt Tom. “Zelfs de pit en schil van een avocado worden uiteindelijk afgebroken.”

Doe mee

Momenteel maken 20 enthousiaste buurtbewoners gebruik van het wormenhotel. Er is nog plaats voor 20 extra bewoners die de wormen willen voeren. Wil jij ook meedoen en van je keukenafval waardevolle compost maken? Sluit je aan bij het wormenhotel via de QR code of mail naar groenecentale@gmail.com.

Door: Lucie Havel en Sylvana Robbers

Fotografie: Oscar Langerak